Aus dem Suppentopf
Französische Zwiebelsuppe
mit Käsecroutons 4,90 €
Fruchtige Tomatensuppe
mit Basilikum-Sahne 4,90 €
Hausgemachte Gulaschsuppe 5,90 €
Vorspeisen
Gerupfter Camembert mit gebackener Ananas,
Preiselbeeren, Toast und Butter 7,80 €
Vorspeisenvariation mit hausgemachten Dips,
eingelegten Oliven, Fetakäse dazu Baguette 7,80 €
Gebackener Fetakäse in Sesam-Honig-Kruste
mit Salat garniert 7,80 €
Frisch aus dem Garten
Unseren großen Salatteller können Sie variieren mit
Veggie – fleischloser Genuss
Großer Rösti-Taler mit frischen Champignons
und Käse überbacken dazu Salatbeilage 8,90 €
Hausgemachtes, pikantes Chili con Tofu
dazu Baguette 10,90 €
Spinat-Tagliatelle mit Bolognese vom Wurzelgemüse
und gehobeltem Parmesan 10,80 €
Aus dem Meer
Matjesfilet in Aalrauch geräuchert,
mit Zwiebelringen und Salatgarnitur, dazu Bratkartoffeln 10,50 €
Heringsfilet in würzigem Sahnedipp
mit Äpfeln und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln 10,50 €
Feuriges Krabbenpfännchen Al ajillo
mit Chili und Knoblauch, dazu Baguette 9,80 €
Rotbarschfilet Italienische-Art
in Tomaten-Zitronenbutter gebraten
dazu Bratkartoffeln und ein kleiner gemischter Salat 15,90 €
Unsere Bratkartoffeln4 mit
3 Spiegeleier mit Bacon 9,80 €
herzhafter Bauernsülze an Sauce Remoulade 12,70€
Leberkäse, dazu süßer Senf 12,90 €
Holzfällersteak, dazu Röstzwiebeln 14,80 €
Schweinemedaillons und
hausgemachter Kräuterbutter 16,80 €
Rumpsteak, dazu Röstzwiebeln und hausgemachter Kräuterbutter 23,80 €
zu jedem Gericht reichen wir einen kleinen gemischten Salat
Schnitzelparade
Schnitzel Wiener-Art 12,90 €
Champignon-Rahm-Schnitzel 13,90 €
Zigeuner-Schnitzel 13,90 €
Zwiebel-Senf-Schnitzel mit Käse überbacken 13,90 €
Schnitzel Cordon Bleu 14,90 €
Dazu wahlweise Pommes Frites, hausgemachte Kroketten
oder Bratkartoffeln und ein gemischter Salat
Von unseren Stammgästen empfohlen
Toast Hawaii: Schinken und Ananas
mit Käse überbacken dazu Salatbeilage 8,90 €
Speckpfannkuchen mit gemischtem Salat 9,80 €
Toast Feinschmecker:
Schweinefiletstreifen mit Zwiebeln, frischen Champignons
und Sauce Bèarnaise, dazu Salatbeilage 10,80 €
Steakteller: Rind, Schwein, Geflügel
sowie ein Grillwürstchen mit hausgemachter Kräuterbutter,
Bratkartoffeln, dazu ein gemischter Salat 21,90 €
Für unsere kleinen Gäste
Nudeln mit Tomatensauce 6,50 €
Kinderschnitzel mit Pommes Frites und Salat 6,90 €
Hausgemachte Hähnchen Nuggets
mit Pommes Frites und Salat 6,90 €
Was Süßes zum Schluss
Apfelpfannkuchen mit Zimt und Zucker 5,80 €
Kaiserschmarrn mit Rosinen, Mandeln
und Preiselbeeren 7,90 €
Hausgemachte Zabaione vom Spätburgunder
an Ingwer-Zitrone Parfait 6,90 €
Extra Beilagen
Kleiner gemischter Salatteller 4,80 €
Bratkartoffeln 3,50 €
Pommes Frites 2,80 €
Hausgemachte Kroketten 2,80 €
Nudeln 2,80 €
Frische Champignons 2,80 €
Ketchup, Mayonnaise 0,50 €
Hausgemachte Kräuterbutter 1,00 €
Sauce Bèarnaise 2,80 €
Champignon-Rahm-Sauce 2,80 €
Legende der Zusatzstoffe
1 Farbstoff
2 Konservierungsstoffe
3 Nitratpökelsalz
4 Nitrat
5 Antioxidationsmittel
6 Geschmacksverstärker
7 geschwefelt
8 geschwärtzt
9 gewachst
10 mit Phosphat
11 mit Süßungsmittel